Små söta kakor

Förra helgen provbakade jag småkakor till bröllopet. Tanken är att vi till brunchen dagen efter ska några olika sorter. Jag gillar finska pinnar så jag tänkte göra små hjärtformade.

 

Ville inte baka så många så jag halverade receptet, men missade att halvera sockret… Blev lite väl söta! Och så hade jag inget ägg att pensla med. Får se till att öva en gång till! Men söta, både till smak och utseende blev de!

 

I Andreas kök är den översta lådan även ett bakbord, mycket praktiskt.



 

 

Jag använde det här receptet: http://www.arla.se/recept/mordegskakor/

200 g smör, rumsvarmt

1 tsk vaniljsocker

1 dl strösocker

4 1⁄2 dl vetemjöl

 

Vispa smör, vaniljsocker och socker med elvisp, använd visparna, tills allt det blir ljust och poröst. Tillsätt mjölet och vispa på låg hastighet tills det blivit en smulig deg. Tryck ihop degen med handen i bunken. Ta upp degen på köksbänken och baka ut den. Den här degen kan bli både finska pinnar, brysselkex, syltkakor eller uppåkrakakor beroende på form och hur man pyntar dem. Se länken!

 


Lyx!

Att ta fram hemma plockade, styckfrysa hallon på vintern är verkligen lyx! (även fast kalendern säger att det är vår så känns det inte riktigt så)

 

 

 

Förra helgen bakade jag en rulltårta som jag fyllde med rårörda hallon. Hembakad rulltårta och köperulltårta är verkligen som natt och dag!

 

Tack till mamma som har plockat många av hallonen jag har i frysen! Det är dags att äta upp det som finns kvar innan det är hallonsäsong igen. Jag är en sån som sparar och sparar, vill ha dem till något speciellt tillfälle vilket gör att jag inte använder dem.

 

(Bilden är tagen i Andreas fina 50-talskök.)


Rivning

Rivning är nog en av mina favoritsysslor ute på Torpet. Det kostar inget, krävs inga inköp, nästan ingen planering och så är det så spännande att se vad man hittar!

 

I söndags gav jag min på taket i köket i Andreas länga. Jag hade hoppats på att hitta någon fin spont bakom masoniten, men nej.

 

 

 

Först ett lager papper, uppsatt med häftstift. Sen ett märkligt ihop plock av brädor. Vissa vackra breda, andra smala. Vissa såg ut att ha varit golv, andra var tapetserade med en vacker blå tapet.





 

 

 

Nu har vi två alternativ. Antingen slipa taket, täta mellan brädorna med massor med latex och måla. Eller sätta upp en spont av något slag. Vi får se!

 

En erfarenhet jag fick var att det är en dålig idé att riva ett innertak utan skyddsglasögon och andningsskydd… Det fanns skydd 30 meter bort i ett annat hus, men jag var lat och tänkte att jag kunde hålla andan och kisa lite. När masonitskivorna föll till golvet med ett brak fylldes luften med damm, sågspån, massor med muslortar och allmänt bös. Idag hostar jag och känner mig irriterad i luftvägarna. Skräpet i ögonen försvann efter några blinkningar, men inte det som jag andandes in.

 

En kollega nämnde att det kunde vara sorkfeber, men det ska inte finnas söder om Dalälven, så jag hoppas att jag slipper det! Dessutom är det nog vanliga möss och inte sorkar som bor på vinden.

 

Man lär sig något nytt varje dag!


Miljö och ekonomi, hand i hand

Här kommer två små konsument tips! Nu när jag inte längre har diskmaskin har jag märkt hur snabbt diskborsten blir äcklig och sliten. Då kom jag att tänkta på ett tips jag fick av min syster för flera år sen. Hon köpte en diskborste för ca sju år sen som är gjord av Alfa Laval i industrikvalitet, och den är fortfarande fräsch och utan böjda strån. Så idag slog jag till!
Den säljs på granngården, kostar 69:- och går att beställa från deras hemsida, men frakten är på 79:-. Så jag frågade några vänner om jag skulle beställa till dem också, dessutom kostar den bara 36:- om man köper fem eller fler. En prefekt gåbortpresent!
Mitt andra tips för dagen är cover-it. Ersätter plastfolie över tallrikar och skålar i kylskåpet. Säljs i tre pack med olika storlekar, sägs passa alla typer av bunkar och fat. Gjorda i silicon, bara att diska och återanvända. Tål diskmaskin, om man har en sån.
119:- exkl frakt. Lite kul är också att det är några gymnasieungdomar som kommit på idén, producerar och säljer dem. Återkommer när jag provat dem med ett betyg! Miljö och ekonomi, hand i hand!

Köksklocka

Vann en auktion på Tradera i helgen! En super snygg köksklocka som vi ska ha i vårt kök i stan. Tanken är att vårt kök ska bli lite 50-talsinspirerat. Den här färgklicken kommer vara pricken över i:t!




40:- kostade den, och 60:- i frakt. Ett riktigt fynd tycker jag!

Bänkskivan i köket

 

Fick en fråga ang bänkskivan som jag har i köket.

 

Jag ville att köksinredningen skulle se gammal och platsbyggd ut men hade varken tid eller budget för helt ny köksinredning. Så jag målade luckorna och stommen i samma färg, tidigare var stommen vit och luckorna beiga. Jag bytte handtag och ska sätta en sockel längst ner.

 

Bänkskivan ska se ut lite som ett bakbord. Jag köpte massiva, tjocka spontade golvplank, vi rundade av kanten framåt och satte på lister på de andra sidorna. Listerna skyddar även tapeten vilket är bra. Den är målad i linoljefärg, grön umbra. I början är den rätt känslig för fukt, det blir märken rätt fort, men den blir tålig efter att den fått härda ordentligt.


 







Att använda plank istället för en massiv bänkskiva blev både mycket billigare och ser betydligt äldre ut.

 

Den kanske kommer torka isär lite, men eftersom det var golvvirke så borde det vara rätt torrt. Lite sprickor är charmigt, även om det är lite opraktiskt och svårt att hålla rent.


Köket nästan klart!

 

I helgen blev köket nästan klart!

 

- Bänkskivan är klar, behöver bara en sista strykning på plats.

 

- Konsolerna sitter uppe, hyllplanen behöver bara ett sista lager färg de med. Tog med mig dem in till stan så att de är klara när jag åker ut nästa gång.

 

- Tapetserade klart.

 

- Tavlor, spegel, tallrikshylla och brickor uppe.

 

- Vitvaror på plats.

 

Kameran är återfunnen, den var inte i Norrland! Men kamerasladden som jag laddar kameran med och för över bilder med är borta, ska se till att köpa en ny så fort som möjligt.


Än så länge lägger jag upp lite mobilkamera bilder och en liten film!


 










 Den vänstra konsollen ovanför diskbänken sitter väldigt löst, skruven fick inget grepp alls, det är en gammal fuktskada där bakom. Ska prova med jätte långa skruv, men om inte det funkar vet jag inte vad ska ska göra! Någon som har nått förslag?
 

 

 

Det som är kvar nu i köket är att måla golvet rutigt, men det sparar jag nog till våren, är inte bråttom. Någon gång i framtiden ska jag skrapa och måla om taket och knacka ner lite lös puts från murstocken och bättra på den, men det får också vänta.


Sneek peek

 

Jag har tyvärr bara några mobilbilder på renoveringen av köket eftersom kameran blev kvar i Norrland. Men jag tänkte att jag ändå skulle visa er en glimt av hur fint det blir!


 (är väldigt nöjd med det här hörnet, var inte lätt att tapetsera ett så snett hus!)

 

Tapeten heter Dellen och kommer från Duro.








 


Gjorde en lista över vad jag skulle hinna för två veckor sen när jag var ute på Torpet. Det gick kanske inte riktigt som planerat… Är lite av en tidsoptimist.

 

- Måla fönster  - Ett lager till behövs på alla snickerier

- Måla dörrkarmar

- Måla golvsocklar

- Måla taklister - Klart

- Tapetsera!!!  - En våd kvar

- Göra bänkskiva  - Hanns inte med, blir nu i helgen

- In med vitvaror (!)  - Japp!

- Upp med hyllplan  - Hanns inte med alls, köpte dem och målade konsolerna hemma i stan i måndags. De ska upp i helgen, kommer bli så kul att få ställa upp alla mina vackra burkar och mitt fina porslin!!

 

Från början hade jag tänkt att köksinredningen skulle ha samma gula färg som i tapeten, men när jag provmålade med den såg den beige/rosa/gul ut, alltså inte snyggt. Men det kliade i fingrarna att få måla så jag tog en burk gammelgrön linoljefärg som jag hade kvar från när jag målade skafferiet invändigt. Då insåg jag hur mycket bättre det blev! Kommer bli mycket finare till bänkskivan, som målats i 100% Grön Umbra och ser mycket mer gammeldags ut.

 

Tvekade länge om hyllplanen skulle vara vita som en del av möblerna och även taklister, grå som golvsocklar, fönster och dörrkarmar eller gröna som köksinredningen. Tillslut blev det gröna! Tänkte att hela köksinredningen blir en helhet, som underskåp och överskåp.

 

I helgen ska jag ut och slutföra köket, då ska jag se till att låna en kamera och fota mycket!


Färgsättning i köket

 

Ibland tycker jag att det kan vara svårt att se framför sig hur olika färger och mönster kommer passa ihop, så jag gjorde ett litet kollage!


 





Golv och snickerier i grön umbra (10-20 %), köksinredning och dörrar i gul umbra. Jag tror det blir den ljusare tapeten Dellen ifrån Duro (översta bilden), och inte Gästgivar. Vad tycker ni?


Fast köksinredning

 

Jag följer http://wheretheforestends.blogspot.com/ där de håller på med en storrenovering av köket (bland annat) och gör fasta köksskåp i gammal modell. Såg två stycken såna köksskåp på antikmässan, de var så klart inte fasta, men av den gamla typen köksinredning. Lite som i pippis kök...


 De hade båda en liten kant på skivan, undrar om det var för att vatten inte skulle rinna ner på golvet? Om man till exempel stod och diskade i en balja. Annars är det ju rätt opraktiskt när man ska torka av bänken.


Den första har så fina detaljer, så som list nere vid golvet!

  








Så nu är jag lite sugen på att göra om köksinredningen på Torpet! Kanske går att använda den befintliga stommen på något sätt. Men det kommer att få vänta ett bra tag, tusen andra saker går före…

Och innan dess måste beslut tas om hur jag ska göra med spis och ugn. Idag har jag en gammal spis med två plattor och en miniugn under. Skulle vilja byta ut den mot en spishäll som är nedsänkt i arbetsbänken. Men då kommer vi till problemet med ugn. Ska jag skippa ugn? Och bara använda vedspisen.. För en stor ugn har jag inte riktigt plats för. Men man vill ju kunna baka mycket när man är på Torpet! Hmmmm...


Skuggspel


Stänga av vattnet

 

Syftet med att åka ut till Torpet i helgen var att stänga av vattnet, men det var svårare än jag trodde… När rörmokaren förklarade vad alla vreden var för något för några månader sen kändes allt solklart, men när jag låg där under själv var det inte lika lätt.


 


Om jag hade haft lite grundvärme på hade jag inte behövt tömma varmvattenberedaren, men att värma upp ett hus från 1850 känns inte så energieffektivt, och värmepumpar (som vissa föreslagit) tycker jag bara är för fula!

 

I somras när jag bytte pump fixade jag även värmeslinga i backen så att det går att sätta på vattnet när man kommer ut på vintern. Jag och mamma planerar att fira jul på Torpet i år!


Köksgolvet är lagt!

Äntligen är köksgolvet lagt! Det blev en så otroligt stor skillnad, ett helt nytt rum. Från den blå, småmönstrade plastmattan till ett vackert furugolv.

 

Fick tipset av ”snickaren” jag hade med mig ut att man kan lägga aluminiumfolie i springorna längst med väggarna så kommer inte mössen in. De gillar lika lite som vi att bita i foliet.

 

Just nu ligger det marmorplattor framför vedspisen som jag hittade på granntomten i ett nedbränt hus, men det är osäkert om jag kommer lyckas få dem rena och snygga. Annars så såg jag att det finns kakelplattor som är 60x30cm som är i stenliknande material. Kanske vore snyggare med en stor platta än de 2x4st 15x15cm som ligger där nu… De plattorna kostade runt en hundring, så det var inte så farligt. Men väntar med att bestämma tills jag målat golvet, vill se vilken stentyp som matchar golvet bäst.






Öppna hyllplan kräver vackra ting…

 

Det är i alla fall den ursäkt jag kommer ha för att få köpa vackra koppar, skålar, fat mm.. Kantband är fint tycker jag, gärna i spets. Hittade de här bilderna som inspiration:


 

 







Sista bilden kommer från Levindas blogg.

Har letat på nätet efter några stora vackra tekoppar som jag sett i en butik. De var rätt dyra, men kommer inte ihåg märket, ska försöka se om de finns lite billigare någonstans… De som jag såg kostade nästan 500:- styck!

 

Blåvitt porslin tycker jag är väldigt vackert! Jag gillar framförallt dem med hus på. Helvitt porslin och också fint, stör inte maten… Snart fyller jag år så då tänkte jag sätta ihop en liten önskelista med saker jag behöver till Torpet!


 



Och fina plåtburkar vill jag ha, både i skafferiet och på en hylla i köket. Finns väldigt många fina och de brukar inte vara speciellt dyra, har sett många billiga på tradera.









Köket fortskrider

 

På semestern målade mamma köksluckorna. De var rosa/beiga innan och skulle nu bli ljusgula. De ser fortfarande lite beiga ut så de behöver nog ett lager färg till. (Den luckan längst till höger är inte målad än)

 

Ovanför diskbänken finns kökets enda överskåp, som snart ska bytas ut mot öppna hyllplan men i väntan på det så hakade jag av skåpsluckorna. Det blev riktigt fint tycker jag.

 

Diskbänken är riktigt gammal och lite klumpig, men jag tycker att den är fin och passar bra här. Bakom diskbänken har de satt upp en våtrumstapet för att skydda mot stänk, men eftersom bakstycket på diskbänken är så pass högt tror jag inte att det är någon risk att det skvätter upp dit. När jag tapetserar om kommer jag ha samma tapet hela vägen ner.

 

Just nu ser det lite stökigt ut, med färgburkar och annat som står framme, tänkte inte på att ta bort dem innan jag fotade.


Lantkök från Småland

 På vägen ner körde vi in vid en skylt där det stog lanthandel i hopp om att det skulle gå att fika där. Det visade sig vara en strutsfarm! Det var riktigt spännande att se de otroligt stora fåglarna. Det blev strutsglass till fika!

Men det jag skulle komma till var att de hade ett så fint kök i lanthandeln:

 


I huset där vi bodde fanns också fin platsbyggd inredning:


 

Och en härlig gammal vedspis:

 


Härligt att få lite inspiration!

 


Köket

 

I köket finns idag platsbyggd inredning med ljusrosa/beiga luckor och en elspis med två plattor. Diskbänken är nog väldigt gammal, ganska stor och klumpig men ändå charmig. Bänkskivan är riktigt tråkig, från 70-talet, men jag vet inte vad jag ska ha istället.. En träskiva av något slag skulle nog vara mest tidsenligt. 



Alla fönster- och dörrkarmar har målats om många gånger, det senaste lagret är en tjock, brun platsfärg. Jag har börjat skrapa men det tar sån tid! Men det är kul att se alla lager av färg, karmarna har varit gula, ljusblå, ljusgrå och vita innan.

På väggarna är det en stänktapet, men jag är inte så förtjust i den. Har funderat på en som ser ut som en gammal schablontapet. Har hittat flera på Alviks måleributik, har en bra hemsida med bilder på alla tapeter! Den nedersta kommer därifrån och kostar bara 439:- rullen! Jag har så lågt i tak och mycket fönster och dörrar så det kommer inte gå så mycket ändå. I köket är det ca 2 meter i tak, tre fönster, två dörrar och en stor öppenspis. Blir kanske inte mer än en rulle som går åt!







Vedspisen är i ett gott skick och värmer bra.

Tyvärr så är inte det gamla trägolvet kvar, på 70-talet göt man ett betonggolv med värmeslingor i och la på en plastmatta. Planen för golvet är att riva ut platsmattan, började förra helgen men kom bara en kvadratmeter, den satt verkligen som berget! Sen har jag tänkt måla betonggolvet rutigt i två gråa nyanser, som man gjorde med trägolv förr. Hoppas att få tillbaka 1800-tals känslan!



Ett så här vackert golv vill jag ha! Men i grå/grå, inte vit/grå rutor.



Och så här ljusa fönsterkarmar! Kanske plocka upp den ljusgrå färgen i golvet... Tänkte måla luckorna i samma ljusgrå också.



Jag gillar dom här lamporna, skulle passa fint över min arbetsbänk och diskbänk.



Och lite väggfasta hyllor ska upp, med vackra burkar och flaskor...




Det kommer bli ett stor projekt att måla betonggolvet.. men det kommer att bli en så stor skillnad från det fula platsgolvet som ligger där nu!


RSS 2.0